マスカルポーネのムースの中にはエスプレッソに浸したチョコレートスポンジ、その上にはコーヒー風味の ガナッシュクリームにキャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピング。 トップにはQ-pot.のオリジナルビスケットを添えて。